Plano de negócios de uma pequena empresa familiar: estudo de caso de uma panificadora de Quirinópolis - go

Resumo

Este trabalho teve como objetivo geral reconhecer a prática profissional e administrativa, de modo a levar em conta a relevância e os padrões das empresas familiares. Para isso, o grupo pesquisador propõe-se a elaborar um Plano de Negócios com vista à viabilidade de uma empresa familiar como um segmento de uma padaria. Compreendendo a necessidade de atuação e melhoramento na dinâmica sobre a gestão de uma empresa, considera-se, neste trabalho, os requisitos como orçamento, planejamento, consistência econômica e atuação da empresa, que atende a um público da cidade de Quirinópolis, como elementos essenciais. Utilizou-se para a aquisição de dados uma entrevista com o proprietário e os clientes da empresa, local em que trabalham 5 funcionários, contando com o dono da empresa e o filho. O trabalho também apresentou um Plano de Negócios, o que evidencia a importância desse tipo de ferramenta para a viabilidade do cenário anterior, simultâneo e posterior ao empreendimento, o que visa deixar o empreendedor mais convicto de que seu negócio poderá ser bem-sucedido.